1.豚ばら肉は一口大に切る。生姜は薄切りにする。

2.炊飯器に①を入れ、砂糖をまぶす。

3.ブラッドオレンジジュース・醤油・生姜を入れ、蓋をし普通炊飯する。

4.一度室温まで冷やし、固まった油脂を取り除いて、温める。

5.塩茹でしたブロッコリーを付け合わせる。