かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）
調理時間：１０分
添加物を避けたタレを手作りしませんか？
混ぜて加熱するだけで美味しいタレができます。
今回甘辛味のBLACKと旨味たっぷりのWHITE
２種類をご紹介💫かんたん料理で
長い休みを乗りきりましょう💕
材料(焼肉４人で１回分)
おろしにんにく
小さじ１
おろし玉ねぎ
大さじ４
酒
５０㏄
薄口しょうゆ
５０㏄
濃口しょうゆ
５０㏄
オイスターソース
大さじ１
とうばんじゃん
小さじ１
いり白胡麻
大さじ1
作り方
1.耐熱ボールにおろしニンニクとおろし玉ねぎをいれ電子レンジで６００W５０秒加熱しヘラでよく混ぜ合わせる。
2.１に残りの調味料をすべて加え混ぜて、電子レンジ６００W５０秒加熱し、アルコールを飛ばす。
3.２をヘラでよく混ぜ、追加で３０秒加熱し混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
加熱するとまろやかになります。焼肉のつけダレとして、焼肉の肉の漬け込み用としてもご使用ください。炒め物の味付けに使用すると焼肉気分で美味しいです。
