パンとおやつ茨木
調理時間:30分
夏に向けてさっぱりとした和菓子
簡単に作れました
材料(4人分)
くず粉
50g
水
100g
グラニュー糖
60g
こしあん
80g
作り方
1.くず粉とグラニュー糖を鍋に入れて混ぜてから水を入れて木べらで混ぜる
2.1を火にかけ混ぜながら火を通す
だんだん固まってくる
3.しっかり火を通し5分以上混ぜる
4.型に流し冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
あんはお好みのを使用して色んなバージョンを作っても美味しいです
餡なしの時は砂糖を80gにする