1.材料を用意する。

2.湯が沸騰したら餅を入れ火を止め蓋をする。

3.柔らかくなった餅を取り出しボウルに入れしょうがみりんをからめる。

4.器に餅を盛り付け、きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものをかけて出来上がり。