料理工房un deux trois~アン ドゥ トロワ~
調理時間：15分
時間がないときでも、具材をきって、炊飯器に入れ込むだけで
簡単にできてしまいます。寒くなる時期だからこそ、
生姜を使った体を温めるメニューです。
材料(2人分)
米
2合
まいたけ
１/２袋
大根
3㎝ほど
ちりめんじゃこ
20ｇ
生姜みりん
大さじ１+１/２
酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
サツマイモ
１/４
作り方
1.お米はとぎ、2合の水分量に合わせます。
大根は細切りしておく。まいたけは小房わけにしてく。
2.①に具材・調味料すべてを入れて、軽く混ぜ合わせて
炊く。
3.炊きあがれば、味を調整し
少し薄い場合は塩を適宜加えて完成！！
コツ・ポイント
大人むけであれば、生姜の千切りを炊き込みにプラスすると
更に免疫力ＵＰの1品です。
