Stillkitchen

調理時間：5分

長芋をだししょう油につけてあっさり漬けにしました

材料(4人分)

だし
100ml
昆布
３ｃｍ
塩
小さじ1/2
薄口しょう油
小さじ１
長芋
220g（15cm）
ワサビ
6cm

作り方

1.出汁と塩、薄口しょうゆをあわせて置く

2.長芋を1cm幅の短冊切りにして出しに漬ける

コツ・ポイント

新鮮な野菜を使って作ると更に美味しくなりますね！