Basketry Bread class
調理時間:30分
レトルトの炒め玉ねぎを使うことでかんたんなおいしいスープが作れます。
材料(5人分)
マッシュルーム
1パック
にんじん
1/2本
コンソメ
小さじ4
レトルトの炒め玉ねぎ
180g
作り方
1.鍋に水600ml、粗みじん切りにしたマッシュルーム、5mm角のにんじん、炒め玉ねぎのレトルト、コンソメを入れて、20分煮込む。
2.できあがり
コツ・ポイント
炒め玉ねぎのレトルトがなければ、玉ねぎ2個分をスライスしたら、鍋にスライスした玉ねぎをさっと炒め、とろ火で20分そのままにして、混ぜるを繰り返し、炒め玉ねぎを作ることができる。