1.強力粉・いかすみソースと水（合わせて170g）・インスタントドライイーストをボウルに入れて混ぜ、まとまったら台の上で少し捏ねます

2.35℃のところで30分程度、発酵させます（35℃にできない場合は時間にかかわらず、生地が2倍くらいに膨らむまで待ちましょう）

3.生地を２つに分割し、それぞれをまるめなおしたら、ラップをして15分やすませます（やすませることで、その後生地を伸ばしやすくなります）

4.めんぼうをつかって、直径25cmくらいの円形にのばし、フォークで全体に穴を開けます（ピケ＝生地が膨らんでしまうのを防ぐためです）

5.生地にピザ用ソースを塗り（1枚に大さじ２くらいずつ）、ピザ用チーズをちらしたら、縦半分にカットしたウィンナーを並べます（写真ではブラックオリーブも乗せています、お好みで）

6.オーブンに天板を入れて250℃に予熱しておき、ピザ生地を入れたら200℃で10分焼き上げます

7.モンスターチップスを飾るか、まんなかに温泉卵を乗せてその上にブラックオリーブ輪切りで目をつけた白いおばけもかわいいです