1.アーモンドは160℃で10分ローストして、粗めに切る。

2.オーブンを170℃に予熱を入れる。

3.Aを合わせて大きめのボウルにふるう。溶き卵を入れてゴムヘラで混ぜ合わせる。アーモンド、チョコチップを入れて混ぜる。（柔らかめの生地）

4.天板にオーブンシートをひき、へらやスプーンで生地をなまこ型（幅6㎝×長さ20cmの棒状）を2本作る。170℃で約20分焼く。

5.粗熱をとって、1.5㎝幅に切り、切り口を上にして天板に並べ150℃で10分。裏返して5分焼く。網にのせて冷ます。