houci-オウチ-

調理時間：20分

【ビクトリノックス　トマト・ベジタブルナイフ使用】
トマト・ベジタブルナイフは手に馴染みやすく、扱いやすいので今回のように均等の厚さにしたい時などにぴったりです。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.10で制作されたレシピです。

材料(4人分)

りんご
1個
砂糖
大さじ1
シナモンパウダー
小さじ1/4
薄力粉
40ｇ
砂糖
大さじ1
太白ごま油
大さじ1
バニラアイス
適量

作り方

1.りんごの皮をよく洗い皮付きのまま7㎜幅のいちょう切にする。

2.ボウルにりんごを入れ、砂糖とシナモンを入れて全体的によく馴染ませる。（10分～）

3.薄力粉と砂糖をスプーンでよく混ぜ、太白ごま油を入れ混ぜすぎないように、ダマになるようにする。（クランブル）

4.耐熱容器に②を引きクランブルを乗せて予熱なしの600ワットのトースターで10～12分焼く。

5.お好みでバニラアイスを乗せる。

コツ・ポイント

りんごの切る厚さによって加熱時間と食感が変わります。今回は7㎜のいちょう切にして食感が残るようにしていただきます。