料理教室 「Mamyの台所」

調理時間:5分

旨み凝縮♪タケノコをシンプルに風味良くいただくことができます。

材料(2人分)

旬の茹でタケノコ
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
適量
花胡椒
適量

作り方

1.フライパンにオリーブオイルを入れてタケノコをこんがり焼く。

2.塩で味付けして、花胡椒をふって出来上がり。

コツ・ポイント

花胡椒の代わりに粉山椒でもOK♪