パン・お菓子教室"pettit sucre"
調理時間：30分
リンゴが豊富なこの時季、ぜひ自宅で簡単に作れるリンゴバターを作ってみてはいかかでしょう
時短で簡単便利なリンゴバター
材料(4人分)
リンゴ（品種はなんでも）
1個
砂糖
大さじ３
バター
45g
レモン汁
適宜
作り方
1.全ての材料を鍋に入れます
2.程よく煮たら（5分程度）フードプロセッサーでつぶす
3.水分がかなりあるようなら鍋に戻し入れて少し水分を飛ばします
コツ・ポイント
煮過ぎないようにしましょう。リンゴは生でも食べられるもの。煮すぎるとフレッシュ感が劣ります
