1.魚は食べやすい大きさに切って、塩、胡椒して薄力粉をふっておく

2.ズッキーニは横半分に切って、縱半分機ってピーラーで削ぐ

3.フライパンにオリーブオイルを適量入れ、スライスしたニンニクを弱火で、香りがしてくるまで火を入れたら、魚を入れ方面焼く

4.魚が片面焼けたら、ひっくり返しフライパンの片方に寄せ、ズッキーニを加えしんなりするまで中火〜弱火で焼く（オリーブオイルが少ないと炒めにくいので足す）

5.焼けた魚は取り出しておく。スパゲティーを茹でている、茹で汁を④に加え塩、胡椒、昆布茶を入れ混ぜ合わせて味を調えてボウルに移す

6.茹でたスパゲティーを移し入れ混ぜ合わせて、皿に盛りつけ魚を添える