国産小麦 きむlaぱん
調理時間：５分
イチゴが安く出回ってきました＾＾甘麹を使うとねっとりと美味しいジェラートが作れますよ＾＾
材料(４~５人分)
いちご
１パック
甘麹
５０~６０g
てんさい糖
大さじ３～４
牛乳
大さじ２～３
作り方
1.イチゴは洗ってヘタを取り、冷凍しておきます。
2.フードプロセッサーに
材料のの４つを入れて、ガ＝＝＝＝とスイッチ入れるだけ＾＾
水分が足りなくて回りづらい時は牛乳をたしてください。
3.途中味見をしてね＾＾
4.余ったジェラートは冷凍出来るタッパーに入れて冷凍庫へ
コツ・ポイント
※甘酒は麹で作ったものにしてね(酒粕で作ったものはアルコール含んでますから…）
