1.ご飯をグラタン皿にしき、牛乳と生クリームを回しかける。

2.カレールーをまんべんなくかけ、とろけるチーズを散らす。あればブロッコリなどを彩りに添える。

3.200℃のオーブンで10～15分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出す。

4.半熟ゆでたまごを乗せる。
作り方：沸騰したお湯に、冷蔵庫から出したての卵を入れて、7分きっちり加熱する。

5.ゆでたまごを崩しながらいただく！