ｄａｉｌｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ

調理時間：15分

ココナッツの甘さとかぼちゃの甘さがミックス。
パンと一緒に。またはスイーツとしても・・。

材料(2人分)

かぼちゃ
200ｇ
ココナッツミルク
100ｃｃ
水
20ｃｃ
粉チーズ
10ｇ
塩・コショウ
適量
レーズン
5ｇ

作り方

1.かぼちゃの皮をむき、一口大にカットする

2.鍋にココナッツミルクと水、粉チーズを入れ軽く沸かす

3.かぼちゃを入れ、蓋をしてじっくり火を通す

4.塩・コショウで味を調え、皿に盛り付ける

5.お好みでレーズンを飾る。

コツ・ポイント

かぼちゃはゆっくりと火を通し、甘味を出してください。