まんまキッチン
調理時間:10分
大根とリンゴのスライスをすし酢で混ぜるだけ。
材料(4人分)
大根
1/4本
リンゴ
1/2個
スライスアーモンド
適量
すし酢
30cc~
塩・こしょう
適量
イタリアンパセリ(飾り)
適量
作り方
1.大根・リンゴはいちょう切りにしてボールに入れ、
すし酢を加え味をしみこみさせる。
2.アーモンドスライスはトースターで軽くローストさせる。
3.1)を味をみて塩・こしょうで味を調える。
器に盛り、スライスアーモンドを手でくずし、散らして
グリーンを添える。
コツ・ポイント
市販のすし酢の味によつて変わってきます。
味を見て自分好みのあじにしてみてください。