kanal テーブルコーディネート&料理教室

調理時間:20分

簡単・お手軽ディップです。クラッカーやバゲットにつけても!!パーティーやおつまみにももってこいです。

材料(作りやすい分量)

スモークサーモン
100g
クリームチーズ
100g
マヨネーズ
大さじ1
レモン果汁
小さじ1
コショウ
適量

作り方

1.すべての材料をフードプロセッサーの入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

2.クラッカーなどにのせて、あれば、イクラや野菜などをトッピングする。

コツ・ポイント

レモン果汁を入れることで、サーモンの臭みが消えます。お好みで分量外の粗びきコショウをふりかけると大人の味に。