えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ

調理時間：１０分

白菜の中の方のちぎるだけなので、包丁いらずで子供の任せても安心
でも褒めてあげてね

材料(白菜　中心の方　２００ｇ)

塩
２ｇ

作り方

1.白菜の中心の方から葉を数枚切り、洗う

2.１の白菜を１口大に手で千切る

3.２をボールに入れ塩をして全体をまぜ、５分置く

4.器に盛る。

コツ・ポイント

白菜の中心の黄色い部分を使いましょう