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お気に入りレシピ

白花豆と手作りドレッシングで1ランクupオシャレサラダを!

分量
4人分
調理時間
10分
材料
レタス(ロメインレタスなど)、白花豆(下ゆでする)、アボカド、トマト、ベーコン (1cm角)、ゆで卵 (1.5cm角)、(ソース)、玉ねぎ(みじん切水にさらす)、にん…

公開日:9月22日 教室名:Convivialite

お気に入りレシピ

#旬のフルーツパイナップルゼリー🍍と体に優しい豆乳のムース 豆乳にパイナップルの果肉をペーストを加えてミキサーにかけ、溶かしたゼラチンを加えて、ミキシング グラスに流し固め、パイナップル…

分量
5
調理時間
30分
材料
パイナップルの果肉、果汁と水、グラニュ糖、ゼラチン、パイナップルの角切り、豆乳、粉ゼラチン

公開日:8月19日 教室名:rose mallow 加藤弘美

お気に入りレシピ

夏真っ盛り、きゅうりが、特価で売られていたり、たくさんのキュウリをいただいたり、 きゅうりが、たくさんの時は、冷凍しておきましょう。 食べるときに半解凍で、ムースを作ります。 来客へのおも…

分量
10人分
調理時間
20分
材料
きゅうり (冷凍可)、玉ねぎ (中)、水、牛乳(豆乳)、生クリーム、アガー、バター、コンソメ

美味しそう:1件  公開日:8月18日 教室名:手ごねパンの時間 olive

お気に入りレシピ

豆板醤の香りが食欲をそそる♪ご飯もビールもすすむ暑い夏にピッタリの一品です♪

分量
4人分
調理時間
30分以内
材料
鶏むね肉、【下味】、薄口醤油、甜菜糖、酒、豆板醤、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、ごま油、片栗粉、ベビーリーフ(付け合わせ用)

美味しそう:4件  公開日:8月3日 教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

とうもろこしの上品な甘味が 口いっぱいに広がります☆ ご飯 一粒ひと粒がとうもろこしのよう… “ 旬のとうもろこし ”ならではの味をお楽しみ下さい^^

分量
2合分
調理時間
15分
材料
米、・酒、・昆布、とうもろこしのゆで汁、とうもろこし、・塩

美味しそう:1件  公開日:7月16日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

宝酒造 スパークリング澪でモヒートを作りました。 この夏おススメのドリンクです。

分量
1人分
調理時間
3分
材料
宝酒造スパークリング澪、レモン汁(ライム汁)、ミント、レモンの輪切り(ライム)、飾り用ミント

美味しそう:2件  公開日:6月27日 教室名:Meru's kitchen

お気に入りレシピ

今が旬の初夏の野菜をグリルパンで焼くだけで、とても美味しくいただけます。 ズッキーニやパプリカ、なすびも新鮮でみずみずしいものを選びましょう。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
アスパラガス、赤、黄パプリカ、ズッキーニ、なすび、オリーブオイル、塩、こしょう

美味しそう:2件  公開日:6月20日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

メキシコ料理の定番、アボカドの料理です。トマトサルサと一緒にトルテイーヤ(コーン)チップスに載せていただく 美味しいおつまみです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
アボカド、玉ねぎ(みじん切り)、トマト(みじん切り)、レモン汁、タバスコ、塩

公開日:6月12日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

無限に食べられるくらいの美味しさ☆ レッスンでも大人気でした。 油で揚げないのでお手軽に作って頂けます。 ココナッツオイルは美容にもお勧めです。 ほんのりココナッツの風味とピーナッツの食感…

分量
3~4人分
調理時間
15分
材料
さつまいも、ココナッツオイル、八つ割りピーナッツ、★砂糖、★水、★醤油

美味しそう:2件  公開日:5月13日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

煮込むだけの簡単料理。 一度食べるとやみつきになる☆美味しい黒酢煮です。 鶏肉をお酢で煮込むと、短時間で柔らかくなります。 黒酢を使って、コクのあるお酢煮に仕上げました♪

分量
5~8本
調理時間
10分
材料
鶏の手羽元、★砂糖、★酒、★黒酢、★醤油、★水、★大蒜、★生姜のスライス、★白葱の青い部分

美味しそう:1件  公開日:4月29日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

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