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挽き肉のレシピ検索結果
混ぜるだけ！かんたん！おいしい！ 和風ハンバーグ！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 合挽き肉、塩、コショウ、生姜みりん、酒、醤油、蓮根、片栗粉、ごま油、醤油、酒、生姜みりん、付け合わせ野菜
餡にすることで具材がからみやすくなるので野菜、ご飯、麺などと合わせることでアレンジが広がる１品です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 合挽ミンチ、ごぼう、小松菜、しょうがみりん、醤油、コチュジャン、水、片栗粉、水（水溶き片栗粉用）、塩、こしょう、胡麻油
子どもが大好きなチキンナゲット。 豆腐を入れてヘルシーに仕上げました。 そのままでも、簡単ソースをつけても美味しく召し上がれます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏ひき肉、豆腐、ガーリック、ナツメグ、コリアンダー、塩、青海苔、酒、みりん、薄力粉、マヨネーズ、トマトケチャップ
【アルチェネロ「有機トマトピューレー」使用】 ポルペッテとはイタリアの肉団子のこと。イタリアでは子供から大人まで、みんなで楽しめる味のポルペッテ。ひき肉はもちろん、ハムやチーズ、茹でたじゃ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚ひき肉、茹でたじゃがいも、にんにく、ロースハム、卵、溶けるチーズ、イタリアンパセリ、塩、胡椒、オリーブオイル、アルチェネロ「有機トマトピューレー」
【日本海水「かんたん 塩釜焼の素」使用】 ハンバーグを塩釜で包んで焼くことによって、うまみがギュッと詰まったさらに美味しいハンバーグになりました。 【日本海水×クスパ】コラボ企画で制作…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- かんたん 塩釜焼の素、合いびき肉、ウズラのゆで卵、A)玉ねぎみじん切り、A)セロリのみじん切り、A)ニンジンみじん切り、A)ピーマンみじん切り、B)パン粉、B)牛乳、…
切り落としのお肉を使う、食べごたえのあるハンバーグです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ５０分
- 材料
- 牛肉切り落とし肉、豚肉切り落とし肉、ナツメグ、塩、パン粉、牛乳、卵、玉ねぎ、トマト缶、おろしにんにく、赤ワイン、コンソメ、芽キャベツ、ズッキーニ
手作りソーセージというと、大変手間がかかりそうですが、意外と簡単！イタリアではサルシッチャと呼ばれ、家庭でよく作られます。お肉とお豆の相性が抜群です。たった10分でも、既に美味しく煮込まれ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ダルーラ スパイシーオニオン、A豚挽き肉、Aにんにくのみじん切り、Aローズマリー(乾燥)、A赤ワイン、A塩、A黒こしょう、オリーブオイル、水、パセリのみじん切り
揚げたそうめんのパリパリ感や見た目が毬栗を想像させる季節の一品です。 かぼちゃの種を入れることで中身と衣の食感とのバランスをとっています
- 分量
- ８個
- 調理時間
- ４５分（さつまいもを蒸す時間を除く）
- 材料
- さつまいも（蒸して皮をむいてつぶす）、鶏そぼろ、かぼちゃの種、そうめん（適当な大きさに折る）、小麦粉（同量の水で溶く）、揚げ油
薬膳では秋、潤い効果にある蓮根を取ると良いと言われています 蓮根をたくさん取れるバーグです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚挽肉、蓮根、黒酢、黒砂糖、紹興酒、醤油、鶏スープの素、片栗粉、玉ねぎ、玉子
肌を潤す秋の季節薬膳♪ 秋に乾きやすいお肌をカラダの中から潤すフルーツ薬膳です。五行説では秋は白色がシンボルなので、瑞々しい梨のしっとり白いあんをかけました。豚肉、卵、枸杞の実など、カラ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 牛豚合いびき肉、パン粉、卵、玉葱のみじん切り、ドライタイム、岩塩、オリーブオイル、枸杞の実、梨のすりおろし、白ワイン、米粉
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