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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

魚介類や鶏肉の下処理をし、生臭くならない様に仕上げます。

分量
4~5人分
調理時間
50分
材料
米、海老、貝(ムール貝、ハマグリなど好み)、鶏手羽中、あさり、トマト、赤パプリカ、コーン缶詰、くし形レモン、パセリ、サフラン、鶏がらスープ(化学調味料不使用)、みじん…

公開日:12月23日 教室名:「one-over-f 」お料理教室

お気に入りレシピ

はんぺんを使ってふんわりと仕上げます。

分量
4~5人分
調理時間
20分
材料
卵L、はんぺん、☆砂糖、☆みりん、☆塩、油、だし

公開日:12月23日 教室名:「one-over-f 」お料理教室

お気に入りレシピ

奇跡の逸品!古釘、重曹、灰汁をすくいを省きましたが長年手間ひま掛けたものと遜色ありません。 簡単なので多くの方に作って頂きたいです。 炊飯器に入れてセットするだけ!たったこれだけでふっくら…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
黒豆、粗糖、黒砂糖、醤油、塩、熱湯

美味しそう:2件  公開日:12月21日 教室名:大阪交野 クッキングサロン エストレージャ

お気に入りレシピ

クリスマスの簡単クッキング!にいかがでしょうか?

分量
2人分
調理時間
40分
材料
ニンジン、鶏手羽元、水、Aしょう油、A酒、みりん、Aすりおろし生姜、A砂糖

美味しそう:1件  公開日:12月20日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

材料はたった三つ。金柑、お砂糖、お水だけのシンプルなレシピです。 寒い季節の風邪予防に、おやつに、お正月のおせちにも。 金柑の旬の時期に、たーくさん作ってくださいね。

分量
作りやすい分量
調理時間
3時間
材料
金柑、A 水、B 上白糖

公開日:12月20日 教室名:料理とワイン、チーズの教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

糖質制限を意識して、あえて、パイ生地を使用しません。 土台部分の糖質は、0であり、簡単に10分で、用意できてしまいます。 それでいて、チーズの濃厚さが、引き立ち、大変好評いただいているメニ…

分量
6人分
調理時間
10分(焼き時間25分別)
材料
ほうれん草、シーチキンやシーフード、生クリーム、牛乳、卵、塩コショウ、とろけるチーズ

公開日:12月20日 教室名:手ごねパンの時間 olive

お気に入りレシピ

あまり人気がない田作りですが、刻みピーナッツと合わせる事で、苦味も感じなく美味で堪らない逸品になりました。ごまめ一袋40g入りを使い切るレシピになっています。4人家族として二回分位の量で…

分量
8人分
調理時間
10分
材料
ごまめ、醤油、みりん、砂糖、ピーナッツ

公開日:12月19日 教室名:大阪交野 クッキングサロン エストレージャ

お気に入りレシピ

シカゴのレストランで味わった、ホワイトチョコを使うホットチョコレートにヒントをもらって。 オレンジとパンプキンパイ・スパイスをきかせ、もちろんトップにはマシュマロも。 寒い冬、スパイスで…

分量
1~2人分
調理時間
5分
材料
ホワイトチョコ(クーベルチュール)、牛乳、生クリーム(35~36%)、オレンジの皮、パンプキンパイ・スパイス、マシュマロ

美味しそう:5件  公開日:12月19日 教室名:アメリカンベーキング教室 just baked!

お気に入りレシピ

写真の、ブラウニーサンタで使うレシピです。口当たりよく、少量で満足感がありますのでブラウニーだけでも。

分量
22センチ正方形の焼き型1個分
調理時間
1時間
材料
バター、ビターチョコレート、砂糖、バニラエッセンス、バター 有塩でも無塩でも、薄力粉、ナッツ

公開日:12月17日 教室名:Food & Friends Tokyo

お気に入りレシピ

ブラウニーは別レシピのブラウニーの作り方をご参照下さい。バタークリームとさっぱりイチゴの相性よく、見た目も可愛いサンタクロースです。

分量
14個
調理時間
20分もあれば
材料
ブラウニー、イチゴ、バター(室温)。、生クリーム、粉糖、バニラエッセンス、塩

美味しそう:1件  公開日:12月17日 教室名:Food & Friends Tokyo

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