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お気に入りレシピ

夏野菜をさっぱりとしたマリネにしました。 疲労回復や夏バテ予防に良いですよ。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
ミニトマト、オクラ、新玉ねぎ、キュウリ、酢、オリーブオイル、砂糖、塩、粒マスタード、ブラックペッパー、レモン汁、ディル

公開日:6月23日 教室名:横浜湘南 四季を楽しむ薬膳教室 Pot di argilla

お気に入りレシピ

水切りヨーグルトとフルーツ、ビスケットを混ぜるだけでできる。濃厚なお味です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
無糖ヨーグルト、フルーツミックス缶、薄焼きビスケット、干しブドウ、ラム酒、砂糖、くるみ

公開日:6月22日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 

お気に入りレシピ

かぼちゃの仲間のズッキーニ🎃 生で食べても美味しいんです♡ 味馴染みが良いようにひらひらにカットして、 ツナや調味料と合わせて、混ぜるだけ簡単なやみつきナムルに仕上げます☺︎

分量
4人分(つくりやすい量)
調理時間
5分
材料
ズッキーニ、ツナ缶、鶏がらスープの素、ごま油、白ごま(トッピング)、糸唐辛子(トッピング)

美味しそう:3件  公開日:6月21日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

お気に入りレシピ

水ナスを切って塩で揉んで大葉で巻きました。

分量
2人分
調理時間
5分
材料
水ナス、大葉、塩

美味しそう:1件  公開日:6月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

夏なので完熟トマトが美味しいですのでお出汁でさっと煮て冷やしていただきましょ⭐︎食欲がない暑い日の朝食にも合います。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
トマト大サイズ、出汁、砂糖、塩、薄口しょうゆ

美味しそう:1件  公開日:6月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

いつものハンバーグをおもてなし用にアレンジしました。材料は同じですがひと手間であっつあつのおもてなし料理に大変身します。ハンバーグ大好きな人は多いので喜んでもらえると思います。

分量
2人分
調理時間
25分
材料
合挽きミンチ、玉ねぎ、塩、パン粉、牛乳、玉ねぎ炒め油、ハンバーグ炒め油、ナツメグ(メース)、ミンチに加える塩、ソース用 ケチャップ、ソース用 赤ワイン、ソース用 薄口…

美味しそう:1件  公開日:6月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

添加物を使わないので安心です。ドレッシングがかんたんに作れます。

分量
瓶1本
調理時間
20分
材料
大葉、出汁、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、酢

美味しそう:2件  公開日:6月20日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

ふわふわの玉子と、片栗粉でトロミをつけたお出汁‥ 一口飲むと「ほっと」するような一品です。 少し濃いめに味付けて、にゅうめんを入れて召し上がっていただくのもオススメです♪

分量
4~6人分
調理時間
30分以内
材料
えのき、溶き卵、出汁、【調味料】、自然塩、薄口醤油、みりん、酒、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水

美味しそう:1件  公開日:6月19日 教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

鶏もも肉とオクラ、赤パプリカのソテーです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、赤パプリカ、オクラ、ニンニク、塩、オリーブオイル、Aしょうゆ、A酒、みりん、Aすりおろし生姜、A砂糖

公開日:6月17日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

2018年6月ローストビーフLABOのデザート♡ お好きな分だけ召し上がれ♪スコップレアチーズケーキ。 順番に混ぜるだけ簡単‼︎ 詳しいポイント確認しながら、お家でも楽しんでください♡

分量
つくりやすい量
調理時間
10分(ゼラチン戻す、冷やす時間含まず)
材料
クリームチーズ、グラニュー糖、生クリーム、レモン汁、粉ゼラチン+冷水、小麦胚芽クラッカー+無塩バター、黄桃缶詰(トッピング)、タイム(トッピング)

美味しそう:5件  公開日:6月17日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

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