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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

今が旬のいちじくで簡単おもてなし風デザート! ヨーグルトとはちみつを合わせることでさらに整腸作用がアップします!

分量
1人分
調理時間
5分(水切り時間は省く)
材料
いちじく、ヨーグルト、蜂蜜、クルミ

公開日:8月21日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

しっとりやわらかいサラダチキンが簡単に作れるレシピです!

分量
胸肉1枚分
調理時間
約30分
材料
鶏むね肉(皮は野菜と一緒にしておく)、ニンジンのヘタや切れ端、セロリの葉、玉ねぎの切れ端、水、白ワインまたは料理酒、塩コショウ、ローリエ

公開日:8月20日 教室名:パンとお菓子の教室LIS

お気に入りレシピ

お鍋も火も使わないで作る味噌汁です。 夏の香辛野菜の風味が爽やかな、暑い日におススメの味噌汁です。

分量
1人分
調理時間
5分
材料
味噌、粉だし、【具材】、大葉、オクラ、ミョウガ、白ゴマ

公開日:8月18日 教室名:「いのち食」身体と心を元気にする料理教室

お気に入りレシピ

トースターで簡単に♪ おうち居酒屋メニュー! 家飲み派のあなたにおススメな簡単レシピです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
ズッキーニ、合わせ味噌、はちみつ、すり胡麻、とろけるスライスチーズ、パセリのみじん切り

公開日:8月15日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

トマトベースのスパイシーな冷製スープ「ガスパチョ」 夏の疲れを癒してくれるスープです。

分量
2人分
調理時間
3分
材料
トマト、キュウリ、赤パプリカ、にんにく、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、ブラックペパー、固ゆで卵

公開日:8月12日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

かぼちゃと牛乳の寒天でなめらかプリンできあがり。卵不使用。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
かぼちゃ、牛乳、砂糖、ラム酒、粉寒天、水

公開日:8月9日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 

お気に入りレシピ

たくさんの夏野菜とアサリ缶を作った旨みあるそうめんです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ズッキーニ、キュウリ、プチトマト、カットトマト缶、アサリ缶、トマトジュース、めんつゆ、オリーブオイル、そうめん、塩

美味しそう:1件  公開日:8月8日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

韓国のオイキムチが食べたくなって、即席で作ったことが始まりです。 より美味しくするために、何度も試行錯誤して出来上がりました。 2018年8月レッスンでのプレゼントメニューです。 ピリッと…

分量
6人分
調理時間
10分
材料
胡瓜、塩 、にんにくすりおろし、砂糖、酢、八丁味噌、胡麻油、豆板醤

美味しそう:1件  公開日:8月6日 教室名:料理教室 四季

お気に入りレシピ

2018年8月の讃岐うどんレッスンで、プレゼントメニューで召し上がっていただいたレシピです。 基本のめんつゆを使って、野菜の揚げ浸しを作ります。 今回は茄子とピーマンですが、ししとうやパプ…

分量
6人分
調理時間
15分(漬け置く時間は別)
材料
基本のめんつゆ、水、生姜すりおろし、茄子 中サイズ、ピーマン

公開日:8月6日 教室名:料理教室 四季

お気に入りレシピ

2018年8月の讃岐うどんレッスン内容のめんつゆです。 このめんつゆを使って、野菜の揚げ浸しや煮物などに展開できますよ♪

分量
出来上がり量550〜600ml
調理時間
15分
材料
鰹と昆布の合わせだし、みりん、醤油、砂糖

公開日:8月6日 教室名:料理教室 四季

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