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知ってるようで、知らない 基本のお野菜やお肉の切り方を学びます!(2名様~)

日時:
2018年 8月25日(土) 10:00〜12:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
4名
教室名:
Mamalade kitchen(鹿児島県鹿児島市)

和食の基本 出汁のとり方  鰹と昆布で一番だし・二番だし
だしがらで佃煮の作り方もご紹介します 一番だしで具たくさんのお吸い物 沢煮椀
二番だしで卵ふんわり親子丼を作ります

日時:
2018年 8月25日(土) 10:40〜12:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
10名
教室名:
料理教室 mogmog (沖山料理教室)(東京都渋谷区)

お料理の基本!切り方、火の入れ方、味付けの初歩を レッスンメニューを通じてしっかりレッスンさせて頂きます。自体でも実践しやすいレッスンです

日時:
2018年 8月25日(土) 13:00〜15:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
4
教室名:
料理教室CandC(兵庫県神戸市)

お魚を調理して試食します

日時:
2018年 8月27日(月) 10:00〜13:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
5名
教室名:
魚のさばき方教室 coco cookingschool(山口県下関市)

「みそまる」を作っておけば、お湯をかけただけで、美味しいお味噌汁がいただけます。
みそはガンや生活習慣病のリスクも下げます。
『アンチエイジング』にもおすすめです!

日時:
2018年 8月27日(月) 10:00〜12:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
4名
教室名:
まや発酵教室 手作り教室(兵庫県西宮市)

美味しい玄米の炊き方と、美味しい味噌汁の作り方を、まず最初に習得しましょう。
その他、夏野菜を使ってメイン料理1品、サラダ、デザートを作ります。

日時:
2018年 8月27日(月) 11:00〜14:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
3名
教室名:
Fleurs de Cœur (埼玉県さいたま市浦和区)

京の夏は鰊と茄子の炊いたんが定番で食卓に並びます。そして、焼茄子と万願寺を
旨醤油タレで。
今回は、「疲労回復のビタミンC」の栄養素を多く含む茄子を使った身体に優しい
茄子料理を作ります。

日時:
2018年 8月28日(火) 14:30〜17:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
4名
教室名:
おばんざい京室(京都市上京区寺町通今出川上る)

「みそまる」を作っておけば、お湯をかけただけで、美味しいお味噌汁がいただけます。
みそはガンや生活習慣病のリスクも下げます。
『アンチエイジング』にもおすすめです!

日時:
2018年 8月29日(水) 10:00〜12:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
4名
教室名:
まや発酵教室 手作り教室(兵庫県西宮市)

今年の夏休みは唐揚げvs握り寿司!あなたはどちらを選ぶ!?(親子で同じ料理を作ります)
どちらも1回完結レッスン、お好きな料理をお選び方をお選び下さい♪

日時:
2018年 8月29日(水) 10:00〜12:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
3組
教室名:
piroko's kitchen ~ぴろこの台所~(千葉県船橋市)

暑さに負けて食欲が減退気味の応援メニュー。胃に優しいさっぱり、お助け料理です。

日時:
2018年 8月29日(水) 10:30〜13:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
4名
教室名:
hunnyさんの料理教室(埼玉県飯能市)

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