mama's cafe（主婦と生活社）
『おうち料理教室のもてなしレシピ』
オリジナルレシピ
雑誌に掲載されているレシピの一部をご紹介します。
厚切りのカンパーニュに柔らかいブーケレタス。脂ののったサーモンとまろやかな酸味のハーブソースは相性抜群です。イクラが乗ることで、リッチに仕上がります。
- 調理時間 : 30分
- 教室名 : cucin amica タルティーヌ教室
- 先生名 : 和田陽子
きのこのうまみたっぷり！ごはんで出来る簡単リゾットです。豆乳をつかって低カロリーなのにまろやかな味わいに。体が温まるのでこれからの季節にぴったりです。
- 調理時間 : 15分
- 教室名 : 「おいしい楽しい食時間」Cooking room
- 先生名 : 中村美穂
コラボレーション商品
mama's cafe（主婦と生活社）
※写真は最新号「mama's cafe vol.18」（10月30日発売）です。
「おふくろの味」なんて言葉があるように、本当においしいのは、やっぱりお母さんが作る愛情たっぷりのおうちごはん。
そんな家族や友達と囲む食卓をもっとおいしく、かわいく、楽しくするためのレシピや雑貨情報が満載の一冊です。
おうちカフェから読者の朝ごはん、人気の料理研究家のレシピなど、ヴァラエティに富んだラインナップで、食の安全に関心の高いお母さんから圧倒的な支持を受けています。
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.